Domaine Les Grands Bois
  • Decanter 2018 : Médaille de bronze, 88 points
  • Jeb Dunnuck 2020 : 95 / 100

Domaine Les Grands Bois

Maximilien
Cairanne AOP
Rouge 2017
Au pied du Mont Ventoux, Grenache, Syrah et Mourvèdre s'expriment sur le terroir de Cairanne. Puissant et délicat, ce vin vous séduira par ses notes de fruits mûrs et d'épies. Ample et gourmand, il séduira vos papilles.
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Rewards Decanter 2018 : Médaille de bronze, 88 points ; Jeb Dunnuck 2020 : 95 / 100
Pays France
Region Rhône
Appellation Cairanne
Cuvée Maximilien
Color Rouge
Vintage 2017
Grape variety Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alcohol 15%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Couleur rouge, profonde, reflets violines.


Nose

Intense, arômes de fruits noirs, arômes de garrigue.


Palate

Complexe, intense, notes de fruits noirs, notes de poivre noir, corps puissant.


Wine and food pairing

Entrecôte grillée, Gibiers à plume, Plats épicés


Serving temperature

14° - 16°


Allergens

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre


WELCOME !!

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