Domaine Les Grands Bois
  • Le guide Hachette des vins 2023 : 2 étoile(s)

Domaine Les Grands Bois

Philippine
Côtes du Rhône Villages AOP
Sainte-cécile
Rouge 2020
Ce Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile prend racine dans les garrigues. Grenache et Syrah s'épanouissent sous le soleil provençal et notre beau mistral pour donner un vin ample et aromatique.
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Rewards Le guide Hachette des vins 2023 : 2 étoile(s)
Pays France
Region Rhône
Appellation Côtes du Rhône Villages Sainte-cécile
Cuvée Philippine
Color Rouge
Vintage 2020
Grape variety Grenache, Syrah
Alcohol 14,5%
Content 75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Wine making

Culture biologique. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Couleur violine, intense.


Nose

Délicat, fruité, arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.


Palate

Elégante, notes de fruits rouges, notes de réglisse, tanins fondus.


Wine and food pairing

Pâté en croûte, Bavette à l'échalotte, Dinde


Serving temperature

14° - 16°


Allergens

Aucun allergène identifié


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