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Domaine Les Grands Bois
  • Le guide Hachette des vins 2023 : 2 star(s)

Domaine Les Grands Bois

Philippine
Côtes du Rhône Villages AOP
Sainte-cécile
Red 2020
Ce Côtes du Rhône Villages Sainte Cécile prend racine dans les garrigues. Grenache et Syrah s'épanouissent sous le soleil provençal et notre beau mistral pour donner un vin ample et aromatique.
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2023 : 2 star(s)
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône Villages Sainte-cécile
Cuvée Philippine
Couleur Red
Millésime 2020
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 14.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Mechanical harvesting. Total destemming, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Traditional vinification. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.

Œil

Deep purple colour, intense.

Nez

Delicate, fruity, red fruit aromas, black pepper aromas.

Bouche

Elegant, red fruit hints, liquorice hints, soft tannin.

Accords mets & vin

Pâté in a pastry shell, Flank steak with shallot, Turkey

Température de service

14° - 16°

Allergènes

No allergens identified

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